お菓子でめぐるフランスの旅
スズランのエクレール

スズランのエクレール5月1日はfete des Muguets(スズラン祭り)。
フランスでは、5月1日に幸福のシンボルであるスズランの花を贈る習慣があります。
この日ばかりは、誰がどこでスズランを売ってもいい日。森や自分の庭からスズランを摘んできた「一日だけのお花屋さん」がメトロの入り口やお家の前にあふれています。
今年は、バニラクリームをたっぷりと絞り出したエクレールに、スズランを思わせる白とグリーンのチョコレートでコーティングしてみました。
大切な人やお世話になった人に、“Porte Bonheur”の言葉を添えて小さなしあわせを贈ってみませんか?

「お菓子でめぐるフランスの旅」ポストカード「お菓子でめぐるフランスの旅」のケーキが毎月ポストカードになります。
ご希望の方は下記アドレスに、
お名前・ご住所・お電話番号をお知らせください。
petitcitron2000@aol.com