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2006.10.27掲載

「ELLE à table」の特集 “大好きな、おいしい秋レシピ” は、本当においしい!

現在発売中の「ELLE à table No.28 (11月号)」で、“大好きな、おいしい秋レシピ”という特集が組まれています。
そのトップを飾る「並木麻輝子さんに習う/ヨーロッパを巡る、家庭オーブン料理」の中で、私がスフレ・オ・フロマージュや、きのこのキッシュ、ステーキ&マッシュルームパイを担当させてもらいました。
実際に作ったものよりはるかにおいしそうに見えるのは、さすが「ELLE à table」!
構成やレシピはすべて並木先生、私たち並木組の子分たち数人が実際に作らせてもらったページです。
撮影後にはちょっとつまみ食い。。。のはずが、やめられないおいしさ!
並木先生のレシピがいいのか、子分たちの腕がいいのか(?)、オーブンを使えば作れる家庭料理ばかりです。
ポストカード仕立てのレシピ付きですので、食欲の秋にぜひ作ってみてくださいね。

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