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2005.8.18掲載

暑い夏はやっぱりアイスクリーム! 毎日食べたい「ル パティシェ タカギ」

毎日暑いですね、みなさまいかがお過ごしでしょうか?
こうも暑いと、どうしても目がいってしまうのがケーキよりもアイスクリーム!
特に、私はフルーツの美味しさがぎっしり詰まったソルベが大好きです。

この夏一番のお気に入りは、「ル パティシエ タカギ」のアイスクリームやソルベ、
マドレーヌのモチーフでお馴染みの高木康政先生のお店です。
東急百貨店東横店のフードショー内にある「ラ コンフィズリー タカギ」のイートインでは、その場で2種類のアイスクリームと、ソースやリキュール、サブレ、ナッツなどのトッピングが選べます。
口に入れた瞬間にふわっと溶ける絶妙な柔らかさは、イートインならではですね。

ペッシュ・ド・ヴィーニュ(赤桃)とカムカムというビタミンCタップリのフルーツの
組み合わせにサブレをトッピング、私の一押し!
アブリコとピスターシュの組み合わせ、
テイクアウトもできます

深沢の住宅街にある、
マドレーヌの看板が目印の
黒を基調にした素敵なお店です

テイクアウト用のアイスクリームやソルベ

エキゾチックは、パッションフルーツ・パイナップル・マンゴー・オレンジの4種類のハーモニー

トマトは、千葉県佐倉の契約農家で収穫されたトマトだそうです

ル パティシェ タカギ 東京都世田谷区深沢5−5−21 03−5758−3393

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